Weihnachten, Pizza & Silvester auf dem Hesselberg

00:00:13: Ja, herzlichen willkommen zu Marga's Bralla lauter Tasche Podcast und die Marga, die hat mich heute eingeladen.

00:00:19: Marga, was willst du von dir wissen?

00:00:20: Oh, ich will jetzt ein Haufen Sachen von dir wissen, weil du hast ja schließlich den Kiosk auf den Hesselberg-Scholanz, der Name, das ist ja schon so was Grandioses.

00:00:30: Ja, Mensch Marga, also, wenn du kommst morgen, wir haben auf, ich hab auf, wir haben dahinter oben und hab auf von, ja... Mittags, vierzehn Uhr bis abends, zwanzig Uhr.

00:00:43: Oh,

00:00:44: was, so lange?

00:00:44: Und wenn einer Lust hat und Spaß hat, auf dem Hessenberg Weihnachten zu fallen, kann er gerne kommen.

00:00:50: Ja, da gibt es bestimmt noch Leute, weil ich meine, es ist nicht jeder so weihnachtsnerisch, man muss ja da nicht unbedingt christlich sein oder so, aber einfach die wollen vielleicht dem Trubel entfliehen oder wollen Lanzer wegen Besinnlichter drohen.

00:01:07: den Ausblick genießen und unterschauen auf die Ortschaften und auf die Weihnachtsdekorationen in die örtlichen Gegebenheiten.

00:01:15: Also da kann ich mir schon vorstellen, dass da einige bei dir vorbeischauen.

00:01:20: Ich jetzt nicht unbedingt, weil ich bin mit der Familie zusammen, ne?

00:01:24: Ja, ja, das geht jetzt nicht so,

00:01:27: ne?

00:01:28: Also was worden wird von mir von dort oben,

00:01:31: es

00:01:32: gibt heißen Kluwein, es

00:01:34: gibt

00:01:34: heißen Aperol.

00:01:35: Oh,

00:01:37: vielleicht muss ich dann doch noch auf.

00:01:38: Ja,

00:01:39: so, ich

00:01:39: soll

00:01:40: es dir überlegen.

00:01:42: Und dann haben wir

00:01:44: Pizza da oben.

00:01:45: Aha, Pizza?

00:01:47: Hast du Pizza aufmarscht?

00:01:48: Alles

00:01:49: von oben.

00:01:50: Und was haben wir noch?

00:01:52: Wir haben Hot Dogs.

00:01:54: Hot Dogs gibt es richtig.

00:01:56: Habt ihr Relish?

00:01:57: Relish haben wir

00:01:58: auch.

00:01:59: Wie in Amerika.

00:02:00: Das ist ja toll, ja.

00:02:02: Das sind erst mal so die Sachen.

00:02:04: Da gibt es Auszogen.

00:02:05: Auszogen?

00:02:06: Nicht nie Kicheln.

00:02:07: Ja, da.

00:02:08: Schau mal.

00:02:09: Kaffee.

00:02:09: Ja, also sowas.

00:02:12: Also das lohnt sich auf jeden Fall.

00:02:14: Ja, wenn du nicht morgen Abend kommst, erst im zweiten, sind wir auch

00:02:18: da.

00:02:18: Da habe ich ja schon wieder Festlichkeiten.

00:02:21: Ja,

00:02:22: erst habe ich meine Familie, am zweiten bin ich wieder wo.

00:02:25: Ja, irgendwann komme ich schon mal auf.

00:02:27: Und jetzt kommt es noch.

00:02:28: Und am einunddreißigsten feiern wir Silvester auf dem Hesseberg.

00:02:33: Wenn Sie lieber hören und höre Silvester auf dem Hesseberg

00:02:37: hören

00:02:38: wollen, dann kommen Sie hoch.

00:02:39: Es gibt eine Sektbar.

00:02:42: Und wer den Kaffeebecher schon mal von uns gesehen hat, von mir gesehen hat, in diesem Kaffeebecher gibt es die Sektbarne.

00:02:50: Sekt ausgeschüttet auch.

00:02:52: heißen Aperol, den gibt es auch.

00:02:55: und natürlich zu essen und wer kommen kann gerne kommen.

00:03:01: Wir freuen uns, wir sind gut bestückt, wir haben auch natürlich Kaffee, Kola, Fandaspreid, Bier.

00:03:09: Also

00:03:09: nicht eigenholische Sachen gibt es auch, ne?

00:03:13: Richtig, richtig, ja.

00:03:14: Ja, das sollte man sich schon mal denken, da könnt man schon mal laufen,

00:03:17: ne?

00:03:18: Und wenn es klappt... gibt es Spaghetti in Parmesan Käse.

00:03:25: Was?

00:03:27: Spaghetti

00:03:28: in Parmesan.

00:03:29: Und das ist was ganz was Leckeres.

00:03:33: Das habe ich entdeckt bei einem Italiener.

00:03:36: Ich

00:03:36: finde das sowas von genial.

00:03:38: Und ich kann mir vorstellen, dass ich das... da oben anbieten und das ist

00:03:43: interessant.

00:03:43: Ja, das ist bestimmt interessant.

00:03:45: Also da müssen zerstatt die heißen kochten Nudeln in den Parmesan Leib, der wird wenig aufgeratzt, glaube ich.

00:03:53: Und dann kommen die Nei.

00:03:55: und dann, was kommt denn dann da drauf?

00:03:57: Da kommt

00:03:57: ein bisschen Butter drüber,

00:03:59: dann

00:04:00: wird

00:04:00: es sonst zu trocken.

00:04:01: Und dann gibt es Speck.

00:04:03: Der

00:04:04: Speck muss weg.

00:04:09: Das ist ein sehr, sehr exklusives Essen, aber das am Berg gegessen mit passenden Tellern.

00:04:15: Das ist schon was

00:04:18: Leckeres.

00:04:18: Das ist ein mächtes Leben.

00:04:20: Vielleicht sollen die doch irgendwann auffahren.

00:04:22: Ja, das ist ja Wahnsinn.

00:04:24: Also das ist schon was Edels.

00:04:25: Ja, ich kenne das schon.

00:04:27: Da muss man den Kästzer schon wegen angratzen, dass er wegen was auf die Nudel kommt.

00:04:32: Und dann kommt es auf einen Teller.

00:04:34: Und dann wird es mit einer flüssigen Butter übergossen, dass nicht zu trocken ist.

00:04:38: Und dann kommt Röschzwiebel drauf und Speckli.

00:04:43: Also das ist natürlich schon was Begnadetes.

00:04:45: Wir haben

00:04:46: das direkt am Tisch gemacht.

00:04:49: Und dann haben wir noch was ganz Tolles, was keiner hier in der Region hat.

00:04:53: Wir haben einen Tischgrill.

00:04:56: mit Holzkohle.

00:04:57: Tischgrill

00:04:58: mit Holzkohle.

00:05:00: Da können sechs bis acht Leute drum herum sitzen, die bestellen bei unserem Kiosk, was sie gerne möchten.

00:05:08: Und dann wird der Grill in Beise an dieser Leute angewarfen.

00:05:11: Und die können dann direkt dort grillen.

00:05:14: Da sind Grillkohle drauf und muss man halt ein bisschen aufpassen, wenn Kinder dabei sind.

00:05:19: Aber das ist... Ja, und was könnte man drauf grillen?

00:05:22: Waclette oder Fleisch?

00:05:23: Ja, hast du das dann alles?

00:05:25: Das geht nur auf Bestellung.

00:05:26: Ach, das geht auf Bestellung.

00:05:28: Ja, da musst du das vorher

00:05:32: ansagen.

00:05:33: Da werden die Waren wahrscheinlich hier aus der Region

00:05:37: holen.

00:05:40: Und

00:05:42: das ist, wie gesagt, auch auf Bestellung.

00:05:44: Wir machen da sehr, sehr viel da

00:05:47: oben.

00:05:47: Das lohnt sich wirklich.

00:05:50: Leute gehen dann mal auf und du dann mal das ausprobieren.

00:05:53: Also ihr könnt mir vorstellen, das ist ein wahnsinniger Erfolg.

00:05:57: Also gut, Marga, ich sage jetzt mal danke, dass ich ein bisschen reden dürfte.

00:06:01: Natürlich,

00:06:01: du darfst immer reden.

00:06:02: Und wenn es ums Essen geht, dann bin ich immer ore.

00:06:04: Wenn es um Trinken bin, dann bin ich nur

00:06:05: ore.

00:06:05: Wir haben auch extra Kampagne oben

00:06:12: hingestellt.

00:06:13: Ja, ich muss schon sagen.

00:06:15: Einzeliebe Leute, geh da auf dem Heselberg, probiert's aus, ihr werdet begeistert sein.

00:06:21: Ich bedanke mich, dass du

00:06:23: mich befragt

00:06:24: hast zu machen.

00:06:25: Gut.

00:06:26: Schön.

00:06:29: So, und das war's schon wieder.

00:06:31: Markus Pralle, blau-der-tasche-Podcast aus dem weihnachtlichen.

00:06:39: Es ist ein wunderschöner Tag heute und morgen am Heiligabend.

00:06:43: Wie gesagt, da geht es dann auf den Hässelberg und feiert Weihnachten auch auf dem Hässelberg.

00:06:49: Und am eindreißten Dezember gibt es auch den Hässelberg mit Sektbar, mit allem Drum und Dran.

00:06:58: Bis dann, das war es.

00:06:59: Bis zum nächsten Mal.