Der Chicken Man: Frisch gegrillt mit Leidenschaft
Heute bin ich in Wassertrüdingen beim Chicken Man Dominik. Er erzählt, wie er vom Schichtbetrieb zum eigenen Grillwagen kam und warum für ihn frische Zutaten, sorgfältiges Grillen und Leidenschaft den Unterschied machen. Dazu sprechen wir über seine Hähnchen, Spare Ribs, Kartoffelsalat und die Orte, an denen ihr ihn antrefft. Und natürlich geht’s darum, warum sich vor seinem Wagen regelmäßig eine Schlange bildet.