Alle Episoden

Geheimnisse eines kleinen Dorfes: Unterschwaningen entdecken

Geheimnisse eines kleinen Dorfes: Unterschwaningen entdecken

12m 12s

In dieser Folge nehme ich euch mit nach Unterschwaningen und spreche mit Herr Oberhäuser, einem echten Kenner der Dorfgeschichte. Wir entdecken gemeinsam, warum die kleinen Orte oft die größten Überraschungen bereithalten – von beeindruckender Architektur aus der Markgrafenzeit bis zur einzigartigen Hofkirche. Herr Oberhäuser erzählt, wie er und sein Team Besucher kostenlos durch das Dorf führen, was sie antreibt und wie der Tourismus im Wandel ist. Wir erfahren, was die Führungen besonders macht, welche Highlights Unterschwaningen bietet und warum Engagement hier mehr zählt als Händedrucke. Hört rein und lasst euch inspirieren, selbst auf Entdeckungstour zu gehen – rund um den...

Römer, Kelten und das Geheimnis von Ruffenhofen

Römer, Kelten und das Geheimnis von Ruffenhofen

17m 47s

In dieser Folge spreche ich mit Dr. Pausch, dem Leiter des Limeseums in Ruffenhofen, über die faszinierende Geschichte der Region rund um den Hesselberg. Wir tauchen ein in die Welt der Römer und Kelten, diskutieren archäologische Rätsel und erfahren, wie das Limeseum entstanden ist. Dr. Pausch erzählt mit Leidenschaft von seiner Arbeit, den Herausforderungen im Museumsalltag und dem Engagement für die regionale Kultur. Gemeinsam beleuchten wir, warum der Limes gebaut wurde, wie friedlich die Zeiten damals wirklich waren und was das Museum für die Region bedeutet. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke, persönliche Geschichten und echte Begeisterung für Geschichte –...

Oradour: Erinnern heißt nicht vergessen

Oradour: Erinnern heißt nicht vergessen

22m 7s

In dieser Folge spreche ich mit Dr. Andrea Erkenbrecher über ihr bewegendes Buch zu Oradour und die Herausforderungen, denen sich Historikerinnen beim Umgang mit Erinnerung und Wahrheit stellen. Wir tauchen ein in die Geschichte des zerstörten französischen Dorfes, diskutieren die Bedeutung von Zeitzeugen und beleuchten, wie persönliche Erfahrungen und Emotionen die Forschung prägen. Dr. Erkenbrecher berichtet offen von Anfeindungen, Revisionismus und der Verantwortung, Geschichte transparent und nachvollziehbar zu vermitteln. Außerdem gibt sie Einblicke in ihre Arbeit mit Schulklassen und ihre Wünsche für die künftige Forschung. Eine eindringliche Folge über Vergangenheit, Gegenwart und die Zukunft des Erinnerns.

Sagen, Lieder und der schwarze Hund

Sagen, Lieder und der schwarze Hund

6m 53s

In dieser Folge spreche ich mit Regina, einer Moritatensängerin, die den Hesselberg musikalisch und erzählerisch zum Leben erweckt. Gemeinsam tauchen wir ein in die alten Sagen der Region – von geheimnisvollen Schlosshunden bis zu den Jungfrauen von Weiltingen. Regina berichtet, wie sie und ihr Duo Aquasapone diese Geschichten in melodiöse Lieder verwandeln und auf großer Leinwand mit Illustrationen präsentieren. Wir erfahren, wie regionale Überlieferungen und persönliche Erinnerungen ihre Kunst prägen und warum Musik und Erzählung so kraftvoll zusammenwirken. Wer wissen will, wie Tradition auf kreative Weise neu interpretiert wird, sollte unbedingt reinhören.

Bratwurst, Bürgermeister und Bernd Mack

Bratwurst, Bürgermeister und Bernd Mack

6m 38s

Wir sitzen heute vor der Metzgerei Wiessmeier in Dinkelsbühl und sprechen mit Bernd Mack über die Bedeutung des Bürgermeisters für die Stadt, wie sich Dinkelsbühl entwickelt hat und warum frische Bratwurst einfach unschlagbar ist. Bernd gibt Einblicke in die Herausforderungen des Metzgerhandwerks und verrät, wie neue Wurstsorten entstehen – von Chilibeißer bis Allgäuer Bratwurst mit Käse. Wir reden über Tourismus, die Rolle der EU-Vorschriften und was es heißt, als letzter handwerklicher Metzger der Stadt zu bestehen. Gemeinsam genießen wir die besondere Atmosphäre und werfen einen Blick auf die Zukunft der Metzgerei. Hören Sie rein und entdecken Sie, was Dinkelsbühl und...

Bierideen & Hesselbergträume

Bierideen & Hesselbergträume

7m 25s

In dieser Folge treffen wir Florian Hauf, den kreativen Juniorchef der Hauf Brauerei aus Dinkelsbühl, und sprechen mit ihm über frische Ideen, mutige Veränderungen und regionale Verbundenheit. Gemeinsam entdecken wir, warum der Hesselberg ein besonderer Treffpunkt ist und wie innovative Konzepte wie Bierkastenautomaten und alkoholfreie Sorten die Zukunft der Brauerei prägen. Wir geben Einblicke in den Generationenwechsel, die Bedeutung von Präsenz auf regionalen Festen und was es heißt, als Familienbetrieb mit der Zeit zu gehen. Während wir die Sonne am Hesselberg genießen, träumen wir von neuen Events und lebendigen Begegnungen rund um den Kiosk. Hör rein und lass dich inspirieren...

Samen, Vielfalt & Geschichten

Samen, Vielfalt & Geschichten

6m 30s

In dieser Folge spreche ich mit einer engagierten Expertin vom Dinkelsbühler Samenfest und tauche ein in die bunte Welt des Saatguts. Gemeinsam entdecken wir, warum das Sammeln und Tauschen von Samen nicht nur für Profis spannend ist, sondern wie jeder – ob groß oder klein – Freude an Pflanzenvielfalt finden kann. Wir sprechen über inspirierende Vorträge, praktische Tipps zur Samengewinnung und warum der Erhalt alter Sorten für die Umwelt so wichtig ist. Auch die kleinen Gäste kommen nicht zu kurz: Das Kinderprogramm zeigt, wie schon die Jüngsten spielerisch an das Thema herangeführt werden. Lass dich von unserer Begeisterung anstecken und...

Vom Fass zur Trommel: Handwerk trifft Klang

Vom Fass zur Trommel: Handwerk trifft Klang

9m 39s

In dieser Folge sind wir zu Gast bei Philipp Schwab, der mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick individuelle Trommeln und Schlagzeuge in Fassbauweise fertigt. Wir sprechen darüber, wie aus einem einfachen Brett und viel Know-how einzigartige Instrumente entstehen, die Musiker weltweit begeistern. Philipp erzählt, wie ihn seine Liebe zur Blasmusik und sein Beruf als Zimmerermeister auf diese besondere Idee gebracht haben und wie er mit internationalen Künstlern zusammenarbeitet. Wir erfahren, warum er ausschließlich Harthölzer verwendet und was seine Instrumente so besonders macht. Begleite uns auf eine inspirierende Klangreise rund um den Hesselberg – und vielleicht entdeckst du dabei deine eigene...

Fleisch, Vielfalt und Zukunft: Im Gespräch mit dem Metzgermeister

Fleisch, Vielfalt und Zukunft: Im Gespräch mit dem Metzgermeister

16m 23s

In dieser Folge spreche ich mit Herrn Mack von der Metzgerei Wiesmeier über das, was eine echte Metzgerei heute ausmacht. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen des Handwerks, diskutieren die Bedeutung von regionalem Fleisch, neue Wurstkreationen und die Balance zwischen Tradition und Innovation. Herr Mack erzählt offen, wie er Nachwuchs begeistert, Mitarbeiter motiviert und warum Vielfalt und Leidenschaft in seinem Betrieb den Unterschied machen. Auch die strengeren Vorschriften, der Wandel im Konsumverhalten und die Zukunft kleiner Metzgereien kommen ehrlich zur Sprache. Wer wissen will, wie echtes Handwerk heute funktioniert und warum gutes Fleisch mehr als nur ein Produkt...

Sauberkeit mit System: Nico Weiß packt aus

Sauberkeit mit System: Nico Weiß packt aus

9m 50s

In dieser Folge habe ich den Reinigungsspezialisten Nico Weiß zu Gast, der uns mit seinem Wissen rund um effektive Sauberkeit begeistert. Gemeinsam sprechen wir über die besten Reinigungsmittel, worauf es bei professioneller Reinigung ankommt und warum regionale Produkte oft die Nase vorn haben. Nico verrät, warum seine Konzentrate stärker sind als herkömmliche Produkte aus dem Supermarkt – und gibt praktische Tipps, wie jeder Haushalt effizient und umweltschonend sauber bleibt. Wir reden über Mythen, Dos und Don'ts beim Reinigen und was wirklich hinter Begriffen wie "Scheuermilch" steckt. Hör rein und entdecke, wie du mit ein paar Profi-Tricks deinen Alltag blitzsauber gestaltest!